Es la nueva dirección técnica la que ha realizado el cambio, desde principios de agosto el local a cambiado de manos, son Sara Rodriguez y Pablo Villareal, los autores.
Hablamos con Sara, es ella la que ha decorado el local de color celeste con unos rizos que nos hace recordar en el lugar donde estamo el viento o incluso las olas en el mar, ella no lo hizo con ese pensamiento pero a mi es lo que me recuerda.
El nombre lo pusieron las que estuvieron antes, pero he decidido mantenerlo por la historia que sobre el existe: sobre Ocian pesa una leyenda, el era un humano que se enamora de un hada y vive en una isla magica donde vivira eternamente, sin embargo por cuestiones familiares tiene que ausentarse con el permiso del hada, esto le pone en aprietos ya que se hace mortal de nuevo y nunca mas podra volverla a ver. Una dramatica historia de amor es lo que encierra como ves.
Para Sara, su compañero Pablo aporta la confianza. Sin embargo ella es la que esta al frente.
En el aspecto gastronomico, basicamente hacemos QUICHE comida de procedencia francesa, de la zona de Lorena.
Los hay de hojaldre, atun y verduras. De jamón, queso brie y queso fresco, de chocolate blanco con almendras y chocolate negro con mora.
Precio cerveza: 1,50 €
Precio copa rioja: 2,00 €
Precio comida: 6,00 €
Y no te olvides de degustar el chupito de cardamomo: de creación personal nos dice Sara, lleva el cardamomo que es una semilla, licor de café, ron y el toque personal que es mi secreto.
Abre todo el año.
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