El día por derecho del Al-Medina en Tarifa es el jueves, asi ha quedado establecido por constancia e ideal. En la noche del jueves son las actuaciones en vivo, que en los últimos años se ha convertido en una clara apuesta por el flamenco por su atractivo turistico y local, también por saber escuchar el arte que es.
Vino en 2001 y quedo enamorado del lugar. Estaba cerrado y se alquilaba, indagando en su historia se sabe que el local fue primero vivienda de una familia tarifeña quien vendió a un valenciano que en los 80 encontro que las paredes tenian los arcos de entrada a la fortaleza. Fue el primero de una larga lista hasta que llego Mauri con un socio Eduardo Preney y decidieron quedarse en Tarifa. Dejaron trabajo, vivienda y familia y aqui esta todavia. Al-Medina es el nombre que se da a una de las entradas al castillo.
El lugar es fascinante, ya que es una parte del castillo.
En sus paredes cuelgan fotografias de grandes artistas como Paco de Lucia o Camarón , paisajes del estrecho de Gibraltar y de Florencia. Laveno es su ciudad natal.
Hay una apuesta clara por la gastronomia italiana y en cuanto a bebidas tienen de todo, cockteles incluidos.
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