Fué nuestro proyecto - me cuenta Carlos y Tomy - el mejor, ya que el ideologo Paco todo lo engrandecía y nosotros aceptabamos todas las mejoras en el sentido que fuera. Aproximadamente 2 años y medio se tardó en verlo realizado, pero mereció las alegrias que nos esta dando. El 27 de junio de 2007 abrió sus puertas al público.
Su nombre GUN LAO es una expresión andaluza, en correcto castellano, sería "algún lado". La decoración la definen como chilao de playa, situado junto a la playa de los lances y frente a la almadraba, el mayor espectaculo son las puestas de sol al atardecer, en la actualidad trascurre a las 21,15 aproximadamente.
El local esta dividido al publico en tres espacios separados por cristales. Barra, muscia, tv y servicios en el primero de ellos, unidos a una segunda zona vip protegida del viento y la tercera que es la terraza-solarium.
La cocina se basa en productos del mar: atún y calamar de Bolonia. Pero también se puede comer otros platos como ensaladas, pastas y buenas carnes.
Tolerantes con los animales, algún perro se siente como en su casa y utiliza la fuente del solarium para refrescarse despues de un largo paseo con su dueño/a.
Cosas de Gun Lao, si vienes a Tarifa no dejes de aparecer por aqui.
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