Feria 2007 en Tarifa.

LOS DIAS DEL 1 AL 9 DE SEPTIEMBRE

Son dias previos al comienzo este año de la FERIA. Hace tiempo, se han instalando las estructuras de las casetas a la espera de que los socios empiecen con la decoración a base de farolillos y banderitas.

Todos esperamos que acabe agosto y nuestro pensamiento lo ocupan esos primeros dias de feria cuando empezamos a saborear la fiesta; la cavalgata agricola el domingo será un acto entre lo religioso y lo festivo, la patrona Nuestra Señora de la Luz viene al pueblo, donde es venerada todo el mes en la iglesia de San Mateo.

La feria habrá empezado el mismo sabado, las casetas se habran llenado de gente de toda la comarca, que sabe que es la última feria del año en esta zona; el Campo de Gibraltar.

Este año se celebra durante el segundo fin de semana de feria una concentración mototuristica por Tarifa los dias 8 y 9, la organiza el motoclub Los Delfines, y es la primera concentración motista solidaria ya que los fondos iran a la asociación de enfermos de esclerosis multiple del Campo de Gibraltar.

Restaurante Miramar, en Bolonia Tarifa.

Cuando llego a charlar con Francisco Hernando Verdejo, Paco para los amigos, es ya tarde para comer y temprano para merendar. Antes ya había comido en una de las mesas mejor situada, junto a las cristaleras de la entrada.

Me explica que le puso ese nombre en referencia a la situación, ya que desde todos lados se ve el mar. Lo compro en 1.982, había pasado por varias manos y todavia era casi un bar de cuarta categoria. Pero se propuso cambiarlo y mejorarlo, en 1.990 pudo conseguir la licencia de restaurante.

Lleva 25 años, por lo que cuenta de una larga trayectoria, con diferentes momentos. Sonrisas y lagrimas de una hosteleria, que según él, cada día requiere abrir sus puertas al publico y los comensales que hoy se sientan a comer son distintos que los de 1.992, por poner una fecha.

Su especialidad es el pescaito que se pesca por aqui en la ensenada de Bolonia y aunque plato favorito no tiene, siempre hay una gran variedad de pescados: borriquete, pargo, salmonetes y sargos.

Puedes comer por 10 €, aunque si te dejas llevar por el apetito la cuenta subira a 20.

Paco me conto que hace ya años despues de ser presidente de mesa se llevo las papeletas de las votaciones, las queria para escribir las cuentas de los turistas que se sentaban a comer, un dia entrego una a un cliente, que cuando se dio cuenta puso el grito en el cielo, ya que siendo comunista le habia dado la cuenta en la papeleta de falange española de las jons. No me puso la hoja de reclamaciones pero si lo conto en la prensa con pelos y señales.

Con el trabaja un grupo númeroso de empleadas, que tratan de hacerlo lo mejor posible.

Con el pueblo saharaui.

Este año tambien nos manifestamos en contra de la ocupación que Marruecos lleva realizando desde la cesión de España del territorio saharaui, son los amigos del pueblo saharaui los que organizan todos los años una gran manifestación frente al consulado marroqui en Algeciras y como es costumbre no me la pierdo.