Los lunes durante parte del año son dias que no se trabaja, es el dia de la semana que cierran una parte importante de los bares y cafeteria de la ciudad de Tarifa. De todas formas al ser un sector el de la hosteleria muy abundantes en establecimientos siempre encontramos algo abierto, ya que la oferta comprende indudablemente aquellos que no cierran ningun dia a la semana.
Los que antes abren su puestas son aquellos que dan al puerto, y todos los demas tienen horarios muy diversos, abriendo antes aquellos que dan desayunos, otros dedicados al aperitivo y la tapa abren mas tarde, siendo los ultimos los pub y discotecas.
Hoy lunes el dia a trascurrido en un tono gris, abriendo el sol un espacio entre las nubes, a la tarde habia triunfado claramente ya que las nubes practicamente desaparecieron hasta la caida de la tarde. El viento de levante cual elemento indispensable en el ecosistema tarifeño, ha seguido estando presente, dando la bienvenida al visitante antes incluso de llegar a su lugar de hospedaje.
Todavia le doy vueltas a como presentar la información gastronomica y a quienes mencionar. LAS CAMPANAS situado cerca del puerto, hoy tenian su merecido dia de descanso del personal, el restaurante del HOTEL SAN JOSE DEL VALLE sin embargo, hoy al igual que el resto de dias estaban trabajando, dando comidas.
Tambien mencionar el esfuerzo realizado en pro de la apertura de un nuevo restaurante en la ciudad, me refiero al RESTAURANTE RAS, propiedad de Lorenzo.
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